bunt & lecker

Noch einmal durften wir die Initiative des Landratsamtes in Anspruch nehmen, die es so umschreibt:
Unsere Ernährungsreferentinnen für Kinderernährung der Landesinitiativ „BeKi“ Bewusste Kinderernährung werden das Thema anschaulich und kindgerecht vermitteln, nach dem Motto „Lernen mit allen Sinnen“. Die Lernwerkstatt behandelt das Gemüse „Möhre“ an verschiedenen Lernstationen fächerübergreifend und exemplarisch, so dass ein Transfer auf andere Gemüsearten möglich ist. Die Lernwerkstatt ist für Schülerinnen und Schüler der Klassen 3 – 6 konzipiert. Die didaktische Vermittlung und die Schwerpunkte dieses Projektes sind den jeweiligen Klassenstufen angepasst. Arbeitsblätter und Anwendungsaufgaben unterstützen das Verständnis und dienen der Lernzielkontrolle.

In der Küchenpraxis setzen wir die Theorie durch „learning by doing“ in die Praxis um und zeigen Arbeitstechniken und Garmethoden, die die Zubereitung von Gemüse erleichtern und dabei schmackhafte und gesunde Speisen auf den Tisch bringen. Wir möchten den Schüler/innen mehr „Lust auf Gemüse“ machen. Die Schüler/innen bereiten unter Anleitung ein Gemüsegericht zu, das sie anschließend gemeinsam genießen können.

Es machte den Kindern wieder großen Spaß und zufrieden und satt kamen alle wieder in Mosbach an.